21 février 2014

La Vogesia vous invite à sa Table !

  


L'Harmonie, Vogesia de Ribeauvillé, aura le plaisir de vous présenter une série de petits plats musicaux qui sauront vous mettre l'eau à la bouche.




AU MENU :

Apéritif.
L’amer Fleur de Houblon

Mise en Bouche.
Soupe Froide aux Choux

Entrée Chaude.
Coquille St Jacques

Entrée Froide.
Macédoine de Légumes

1er Plat.
Coq au Vin

Assaisonnements.
Poivre d’Indes et Sel de Guérande


Trou Normand (à l’Italienne)

2ème Plat.
Ratatouille Gourmande

Plateau de Fromage.
À la Truffe du Périgord

Dessert.
Tarte Tatin
&
Salade de Fruits

Café Colombien




Rejoignez notre belle table et n'en perdez pas une miette! :)